漢語の椒(ｼｮｳ,jiāo)は、刺激的な味のする実をつける植物の総称だが、たんに椒という場合はカホクザンショウ(花椒)を指す。 説 日本(北海道･本州･四国･九州)･朝鮮(南部)に分布。よく人家に栽培する。 株は、普通接木により増やす。
カホクザンショウ 苗-四季の山野草（カホクザンショウ） カホクザンショウ かほくざんしょう（華北山椒） ミカン科 学名：Zanthoxylum bungeanum 別名・別読み： カショウ（花椒） 06年10月23日 東京都某薬科大学2薬用植物園 にて 中国産のサンショウの実。 日本の サンショウカラスザンショウ（烏山椒） 落葉高木 本州〜九州の河原や崩壊地、伐採跡などに生える。 裸地ができると、真っ先に侵入して先駆植生をつくる。 しばしば林縁や原野に群生した芽生えが見られる。 独特な傘状の樹冠をつくり、高さ15m、直径60cmほどに
カホクザンショウ 苗のギャラリー
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椒目 読み方：ショウモク 英語名：Sichuan pepper 椒目 カホクザンショウの種を生薬・椒目と言い、果実の皮を 花椒 と呼びます。 ムクミや喘息などに用いられています。カホクザンショウ（華北山椒、学名：Zanthoxylum bungeanum、英名：Sichuan pepper）は、中国のミカン科サンショウ属の落葉低木です。 日本原産のサンショウ（山椒）とは同属異種に当たる。 痺れるような辛さを持つ香辛料として、中国料理、特に四川料理では
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